L'aquaculture est une technique ancienne qui trouve ses origines en Asie et grâce à elle plusieurs espèces de poissons ont été domestiquées pour la première fois. Initialement, cette méthode était utilisée à des fins de production et de consommation, mais elle s'est rapidement transformée en organismes d'élevage aux belles couleurs. Pour cette raison, certains poissons japonais sont célèbres, leurs splendides caractéristiques attirant l'attention.
Bien que les poissons appelés japonais ne soient pas originaires du Japon, ils sont connus comme tels parce que leur utilisation ornementale a commencé dans ce pays. En d'autres termes, l'élevage sélectif pour obtenir les couleurs typiques de ces organismes est arrivé grâce aux Japonais.Continuez à lire et apprenez-en plus sur les caractéristiques de ces beaux poissons.
Caractéristiques des poissons japonais
Les poissons japonais sont devenus l'emblème de ce pays, car ils sont généralement reconnus par le nombre de variétés qu'ils présentent. Ces animaux étaient utilisés comme nourriture au début, car dans cette région les ressources d'origine animale étaient rares. Au fil du temps, certains éleveurs ont remarqué leurs belles couleurs et ont commencé à les croiser de manière sélective.
Plus précisément, les poissons appelés japonais sont la carpe koï et le poisson rouge. Les deux organismes appartiennent au même groupe d'animaux (Cyprinidae), qui sont étroitement liés à la carpe commune (Cyprinus carpio). Ces spécimens partagent des caractéristiques distinctives qui confirment leur relation. Certains d'entre eux sont les suivants :
- Grande résistance à l'environnement : ce groupe présente une grande résistance aux différentes températures, conditions et paramètres chimiques de l'eau. Pour cette raison, les poissons japonais sont souvent considérés comme un excellent animal de compagnie ou un organisme de production.
- Corps ovale allongé: Ces poissons ont généralement un corps ovale qui s'allonge à mesure qu'ils grandissent. Dans le cas du poisson koi, il est observé un peu plus large, tandis que les spécimens du poisson rouge sont plus plats.
- Corps de grande taille : les spécimens peuvent atteindre des mesures allant jusqu'à 80 ou 90 centimètres de long. Cette caractéristique n'est généralement pas prise en compte, car la croissance de chaque individu dépend de la taille de votre aquarium ou bassin.
- Couleurs vives et variées : Grâce à la domestication et à l'élevage sélectif, il existe une grande diversité de couleurs et de formes chez les poissons japonais.
- Écailles très évidentes : Comme pour la carpe commune, les formes ornementales des poissons japonais présentent des écailles très évidentes. Cette caractéristique confirme la similitude physique qu'ils ont avec leurs parents les plus proches (les carpes).
Comme mentionné au début, le Japon n'est pas le pays d'origine des poissons koi ou des poissons rouges. Malgré cela, ils sont appelés "japonais" car les principales variantes qui existent dans le monde ont été créées ici.

Poisson koi (Cyprinus carpio koi)
Ces spécimens sont une variété de la carpe commune, originaire d'Asie et d'Europe. A l'origine, la carpe était élevée comme aliment pour la population, car il était facile de l'élever et de l'entretenir. De leur côté, les Japonais utilisaient les cultures de riz pour produire ces poissons, puisque les zones inondées servaient d'étangs.
Au fil du temps, les agriculteurs ont réalisé que certains poissons avaient une coloration plus brillante, ce qui en faisait des proies faciles pour les prédateurs. Pour cette raison, ils ont commencé à les retirer et à les séparer du reste, car sinon ils perdraient leurs approvisionnements. À un moment donné, les couleurs de l'animal ont commencé à attirer l'attention, alors l'élevage sélectif a commencé à le transformer en poisson koi.
Caractéristiques et variétés de poissons koi
Le poisson koi est un organisme assez long et lourd, car il dépasse généralement 60 centimètres de long avec une masse de 40 kilogrammes.Ces caractéristiques rendent très difficile leur maintien dans de petits aquariums, c'est pourquoi les étangs extérieurs sont souvent utilisés pour les reproduire. Parce qu'ils résistent bien aux différentes températures et conditions de l'eau, il n'est pas nécessaire de prendre soin de leur habitat.
Concernant sa coloration, les différents croisements sélectifs ont conduit à l'apparition de nombreuses variantes, c'est pourquoi il existe aujourd'hui différents types de poissons koi. Parmi les plus courants, nous avons les suivants :
- Kawarimon : Ce sont des spécimens aux couleurs non métalliques qui ont des motifs différents. Ils peuvent présenter un seul ton ou plus d'un, ils ont donc une énorme variété.
- Bekko : les individus de ce type ont la peau rouge, blanche ou orange avec plusieurs points noirs.
- Goshiki : ces spécimens ont un corps blanc avec un motif de "grille" noir, ce qui rend les écailles noires au centre mais blanches sur le bord. En plus de cela, ils ont plusieurs taches rouge-orange assez brillantes.
- Koromo : ils sont le produit du croisement de poissons koi de type asagi et kohaku, ils gardent donc leur corps blanc, mais avec des taches rouges ou noires et des écailles assez évidentes.
- Shusui : ils présentent une combinaison de couleurs rouge, bleu, noir et blanc, qui mettent en valeur leur dos avec des tons sombres. Les motifs de couleur sont légèrement différents entre chaque individu, mais ils respectent généralement la présence d'une tête blanche avec des taches colorées sur le reste du corps.
- Asagi : ces poissons ont un motif de tons bleus et gris sur le dos, tandis que leur tête a une tache blanche sur le dessus. De plus, les nageoires et une partie du corps ont la coloration orange typique du koi, mais avec des motifs différents ou sous forme de taches. Les écailles de ce type de koi sont plus évidentes que la normale.
- Gin-Rin : ces organismes ont une peau brillante argentée et dorée, ce qui rend leur forme très frappante.
- Showa : ces individus présentent un motif de grandes taches rouges, blanches et noires sur tout leur corps.
- Tancho : ces spécimens sont assez particuliers, car ils n'ont pas autant de couleurs. Ils se caractérisent par une seule tache orange-rougeâtre sur la tête, qui ne s'étend généralement pas jusqu'au dos. Pour sa part, le corps présente une teinte argentée ou grise uniforme partout.
- Kohaku : ce type de koi a un corps blanc avec des taches rouges très bien définies, qui ont généralement des contours uniformes et attrayants.

Le poisson rouge (Carassius auratus)
Les poissons rouges ont une autre histoire, car lorsqu'ils sont arrivés au Japon, ils étaient déjà des poissons d'ornement. Avant la Seconde Guerre mondiale, la Chine entretenait des relations commerciales étroites avec ce pays, il était donc normal que des animaux de ce type arrivent. Grâce à cela, ils ont été rapidement acceptés par la royauté et l'élite de la société, qui est revenue à l'espèce populaire à l'époque.
Après le début de la Seconde Guerre mondiale, le Japon a traversé une période d'isolement, ce qui a considérablement réduit le commerce. Cela a provoqué une pénurie de poissons rouges, ce qui a conduit à l'apparition des premiers éleveurs du pays. De plus, cela a permis la création de nouvelles variétés uniques dans le pays.
Bien que la Chine soit le pays où le poisson rouge a été domestiqué et originaire, l'apparition de différentes variétés est due au Japon. Ces poissons sont devenus populaires en étant capables d'élever facilement l'espèce, ce qui a considérablement réduit leurs coûts sur le marché. Ainsi, lorsque le commerce a été rétabli, le poisson rouge est devenu encore plus célèbre grâce aux Japonais.

Caractéristiques et variétés de poissons rouges
Le poisson rouge est un organisme généralement assez petit, puisque sa taille normale se situe entre 15 et 20 centimètres.Malgré cela, ces animaux peuvent atteindre des tailles plus impressionnantes, car dans des habitats plus grands, ils parviennent à présenter des tailles d'un maximum de 90 centimètres de longueur.
Le corps de ce poisson ressemble assez à celui d'une carpe, à la différence près que ses nageoires sont plus allongées et ont des couleurs fascinantes. Cependant, cela dépend de la variété en question, car il existe des distinctions remarquables entre chacune d'elles. Voici quelques variétés courantes de poissons rouges :
- Bubble : il se caractérise par la présence de deux grands sacs sous les yeux, qui sont des vésicules contenant des liquides qui ressemblent à des bulles. De plus, ces poissons n'ont pas de nageoire dorsale, mais leur queue est généralement un peu plus longue que celle des autres variétés.
- Céleste : ces spécimens se caractérisent par la forme et la position de leurs yeux, qui ressemblent à des bosses à côté de leur visage. La coloration de ces organismes peut varier entre le jaune, l'orange, le rouge et le blanc.
- Eggfish : ils ont un corps plutôt ovale et pas de nageoire dorsale, ce qui met en valeur leur forme particulière.
- Comète : elle ressemble à la variété commune, mais à la différence que son corps rouge orangé a des taches et des nageoires blanches. De plus, ses nageoires sont plus grandes, elles simulent donc une sorte de "queue de comète" .
- Oranda : ce type de poisson rouge se caractérise par un ornement sur la tête qui lui donne un aspect arrondi.
- Ryukin : ces organismes ont des nageoires bien développées, c'est pourquoi ils ont presque la forme d'un voile. En plus de cela, son dos semble avoir une sorte de "bosse" qui lui donne un aspect particulier.
- Jikin : Ces individus affichent une queue non fourchue, également connue sous le nom de queue de paon. Ce type de poisson rouge est blanc avec des taches rouges sur certaines parties du corps, ce qui met en valeur ses écailles.
- Queue en éventail : cette variété se caractérise par une nageoire caudale (queue) en forme d'éventail, tandis que ses autres nageoires ont une croissance normale.En revanche, son corps semble plus rond que celui des autres variétés, avec des couleurs rouge, blanc ou orange intenses.

L'invasion du poisson japonais
Bien que beaux, les poissons japonais ont une grande capacité à résister à divers environnements, ce qui en fait des espèces potentiellement envahissantes. En fait, le poisson rouge est déjà considéré comme une menace pour la nature, puisque sa libération accidentelle ou intentionnelle dans d'autres habitats constitue déjà un problème écologique.
N'oubliez pas que ce type de poisson ne doit être relâché sous aucun prétexte, car même s'il peut survivre dans l'environnement, cela cause de sérieux problèmes aux espèces indigènes. Si pour une raison quelconque vous ne pouvez plus avoir votre animal de compagnie avec vous, essayez de le donner en adoption à quelqu'un qui peut s'en occuper. La vie de ces petits animaux dépend entièrement de leurs propriétaires, ils essaient donc toujours de veiller à leur bien-être.