Les chèvres sont des mammifères destinés principalement à la production de lait et de ses dérivés. Nourrir les chèvres est l'étape la plus importante pour obtenir des produits de qualité,adapté à la consommation humaine.
L'élevage de chèvres remonte à des siècles et est appliqué dans diverses parties du monde. Aujourd'hui de nombreux produits laitiers en sont dérivés, comme le fromage, les yaourts, des laits plus légers et plus sains, entre autres.
Face à la tendance de la société à créer des produits plus sains et plus biologiques, le lait de chèvre est devenu très populaire. La différence entre le lait de vache et le lait de chèvre est que ce dernier est plus facile à digérer; de plus, il est toléré par les personnes allergiques au lait de vache.
Élevage de chèvres
Les chèvres sont des animaux appartenant à la famille des chèvres, considérés comme des ruminants car ils ont quatre estomacs. Ce est à dire, leur nourriture passe par divers processus de fermentation avant de devenir un déchet. Dans leur habitat naturel, ils sont habitués à pâturage et manger graines de céréales comme le maïs, et votre alimentation comprend également fruits d'arbres ou d'arbustes.
Ces animaux vivent généralement dans des zones montagneuses, où une partie de leur routine consiste en de longues promenades pour brouter. De plus, ils sont indépendant et solitaire; l'une de ses principales qualités est que ils ont une bonne mémoire quand il s'agit de suivre le chemin du retour.
Les chèvres sont des mammifères à texture fibreuse, leur viande n'est donc pas aussi demandée que celle des autres chèvres. Cependant, ils sont l'un des plus gros producteurs de lait de leur genre :ont la capacité de produire trois fois leur poids en lait.
Nourriture pour chèvres
Le meilleur régime pour les chèvres est celui qui équilibre les nutriments nécessaires à leur développement intégral. Cela implique la couverture de leurs principaux besoins tels que les fonctions corporelles, digestives et respiratoires; de la même manière, ils obtiennent des solutions aux besoins pour atteindre les niveaux de production souhaités.
Le mode d'alimentation des chèvres varie selon leur élevage, c'est-à-dire s'il s'agit d'animaux de boucherie ou de laiterie. Dans les deux cas, la base alimentaire est la même : herbe, foin et fruits. Cependant, les chèvres laitières ont également besoin d'une dose de céréales.
Les aliments commerciaux renforcent cette dose de céréales dont les chèvres laitières ont besoin. Ils contiennent principalement des céréales et des oligo-éléments qui stimulent la production de lait. Le blé, la farine de soja et l'avoine sont également des aliments complémentaires pour favoriser la croissance de l'animal.
Les bonnes manières de manger
Bien que les chèvres soient habituées au pâturage, lorsqu'il s'agit de jeunes, il est important de surveiller la nourriture qu'elles mangent.. Il y a des cas d'intoxication, parce qu'ils consomment des aliments nocifs pour leur corps; c'est le cas des arbustes vénéneux, des feuilles de tomate et des plantes ornementales.
L'introduction d'aliments complémentaires à l'alimentation d'une chèvre doit être progressive et mesurée. Rappelez-vous que un excès de céréales peut provoquer des troubles digestifs et de croissance; par conséquent, il est nécessaire de contrôler la quantité qu'ils ingèrent quotidiennement.
L'eau et le foin doivent être la base de l'alimentation des chèvres, surtout dans le cas des femmes enceintes, qui reçoivent également deux à cinq tasses de céréales par jour. Les enfants peuvent manger une à deux tasses de céréales par jour, jusqu'à 14 mois.
Recommandations pour l'élevage de chèvres
L'élevage de chèvres est l'une des activités les plus courantes au sein de l'élevage, car ils ne nécessitent pas plus d'exigences que l'espace, les soins et la nourriture. Pour toujoursil est important de surveiller leur comportement,car dans leur quête de nourriture, ils peuvent dévaster la végétation.
- Espace contrôlé. Il est important que votre espace soit bien défini et renforcé. Les chèvres sont capables de sauter de grandes hauteurs, ainsi que de grimper et de grimper.
- Un environnement chaleureux. Les lits de chèvres doivent être ventilés et avoir suffisamment de paille pour fournir chaleur et confort; le degré d'humidité doit également être suffisant.
- Soyez prudent avec la nourriture. La nourriture doit être séparée du sol, pour éviter l'invasion d'insectes. De plus, il est important d'avoir plusieurs contenants d'eau dans différentes parties de l'établissement.
- Soins spécialisés. Comme les autres animaux de la ferme, la chèvre nécessite des examens, des vaccinations et un déparasitage.