La méthode Barf vise à transporter les animaux vers leur alimentation principale. Son acronyme signifie aliments biologiques crus pour animaux en allemand. C'est justement ce qu'ils promeuvent : des aliments crus pour nos animaux de compagnie, qui auront désormais également leur propre restaurant.
Peter-Joachim Gitz-Mombauer a beaucoup appris de cette initiative car le chien était allergique à la nourriture pour chien, qu'elle soit sèche ou en conserve. Pour cette raison, il a créé une boucherie-restaurant avec des clients très particuliers : les chiens. En fait, votre établissement ne sert bien sûr que de la nourriture crue pour les chiens.
D'où est venue l'idée du restaurant ?
En visite chez un protecteur, Peter a rencontré Lili, une chienne avec qui il a eu le coup de foudre. Il n'a pas pu s'en empêcher et l'a adoptée pour faire partie de sa famille. Mais tout a semblé s'effondrer lorsque Lili est tombée malade sans raison apparente.
Enfin, un ami vétérinaire a recommandé à Peter de nourrir Lili avec des aliments crus. Bien qu'au début il ait pensé que c'était une idée folle, il a commencé à le faire et Lili s'est considérablement améliorée. Peter s'est intéressé à la méthode Barf et les connaissances approfondies acquises l'ont amené à créer sa boucherie-restaurant.
Peter est conscient que la méthode Barf a sauvé la vie de son chien et, ni court ni paresseux, il s'est plongé dans le projet en abandonnant son poste d'infirmière.
Cette idée a été lancée aux États-Unis depuis plusieurs années et est présente en Allemagne depuis au moins 10 ans.
Satisfaction du client
Quiconque a un chien est toujours très attentif à sa nourriture et dans le magasin de Peter, tout client sait exactement ce que mange son chien. C'est un grand avantage qui apporte la tranquillité d'esprit aux propriétaires et qui fidélise leurs clients à leur magasin.
Le régime cru est-il avantageux ?
Beaucoup hésitent à nourrir leurs chiens avec des aliments crus, mais le cas de Lili, la chienne de Peter, montre que c'est très bénéfique. Non seulement cela l'a aidée à combattre ses allergies, mais cela l'a également aidée à contrôler son poids.
La nourriture crue contient tous les nutriments dont les animaux ont besoin, il suffit de connaître les quantités exactes à lui donner et en combien de fois.
Peter est convaincu de ses multiples bienfaits et bien que son restaurant soit le seul en Allemagne à présenter ces caractéristiques, la méthode Barf est de plus en plus mise en œuvre auprès des propriétaires d'animaux.
Comment Pierre prépare-t-il sa viande ?
Pour vous donner une idée du type de viande vendue dans ces établissements, Peter nous raconte comment il s'y prend.
« Ce que je fais, c'est cuisiner la viande sans sel et sans additifs ni épices, car de nombreux chiens sont allergiques à certains de ces produits. Je le cuisine dans de l'eau et l'accompagne de riz, de pâtes ou de légumes ».
De plus, Peter est également un spécialiste pour connaître les quantités dont chaque chien a besoin. Un chien d'environ 30 kilos prendra 500 grammes de cette nourriture deux fois par jour. Sur ces 500 grammes, 300 seront de la viande, 100 glucides et 100 légumes.
Pour les gros chiens, Peter recommande d'ajouter une cuillère à café d'huile riche en nutriments comme l'olive, le tournesol, le colza ou même le poisson.
Malgré les réticences vis-à-vis de ce régime, de plus en plus de personnes dans le monde y sont favorables. Nous verrons peut-être bientôt des magasins et des restaurants de type Peter's dans nos pays. Et vous, oseriez-vous avec la méthode Barf pour votre chien ?
Une toute nouvelle initiative que nous avons pensé qu'il valait la peine de partager avec vous car dans My Animals, nous nous soucions de vous et bien sûr de votre animal de compagnie..