Une alimentation équilibrée fait partie des soins essentiels dont votre animal a besoin pour préserver sa bonne santé. Quels que soient leur espèce, leur sexe et leur âge, tous les animaux ont besoin d'une nutrition optimale pour se développer physiquement et mentalement.
Pour vous aider à fournir la meilleure nutrition pour votre animal de compagnie, ci-dessous nous parlerons de l'ajout de glucides dans les croquettes pour chiens et chats, ses avantages et risques possibles.
Que sont les glucides ?
Les glucides, également appelés glucides, sont des biomolécules composées de carbone, d'hydrogène et d'oxygène. En tant que nutriment dans l'alimentation animale, représentent la principale source pour générer de l'énergie immédiatement.
Au cours du processus digestif, Ces biomolécules sont métabolisées pour donner enfin naissance à des molécules de glucose. En d'autres termes, les glucides sont transformés en sucres à l'intérieur du corps de l'animal qui les consomme.
Lorsque le corps a besoin de produire de l'énergie rapidement, il s'appuie d'abord sur des molécules de glucose issues du métabolisme des glucides. Cela se produit parce que le glucose peut être facilement métabolisé, ce qui génère beaucoup d'énergie en peu de temps.
Cependant, cette énergie est également « épuisée » rapidement, il est donc nécessaire de la consommer plus fréquemment pour maintenir un métabolisme régulier. En même temps, les bonnes protéines et graisses nécessitent un processus de métabolisme plus lent et plus progressif, ce sont donc de meilleures sources d'énergie à long terme.
Types de glucides
Les glucides sont l'une des biomolécules les plus couramment trouvées dans la nature, ils sont donc présents dans presque tous les aliments. Bien qu'ils aient tendance à apparaître en proportion plus élevée dans les aliments d'origine végétale, d'autres comme les produits laitiers et la viande elle-même ne sont pas exempts de glucides.
Actuellement Différents types de glucides sont reconnus et sont classés en deux grands groupes : glucides simples et glucides complexes.
Glucides simples
Les hydrates simples sont ceux qui ont des molécules de glucose simples ou des chaînes de sucre faciles à « casser ». Sa structure est rapidement métabolisée, ce qui permet d'obtenir de l'énergie immédiatement. Ces glucides sont subdivisés en types :
- Monosaccharides: molécules de glucose simples qui sont absorbées directement, et qui ne nécessitent aucune conversion. Les monosaccharides sont le galactose (présent dans le lait et ses dérivés), le fructose et le glucose (présent dans les fruits, les légumes et le miel).
- Disaccharides: chaînes de sucre simples et faciles à casser, nécessitant une métabolisation simple. Les disaccharides sont le lactose (lait et dérivés), le maltose (orge et miel) et le saccharose (fruits et légumes).
Glucides complexes
Les hydrates complexes, également appelés polysaccharides, contiennent des chaînes de sucre plus longues et difficile à métaboliser; par conséquent, ils nécessitent un processus digestif plus lent pour être correctement absorbés. Dans ce groupe, nous trouvons l'amidon (céréales, tubercules et légumineuses), le glycogène (viandes) et les fibres (fruits, légumes, céréales et légumineuses).
Les glucides contenus dans les croquettes sont-ils mauvais pour les chiens et les chats ?
La question des glucides dans les croquettes pour chiens et chats suscite beaucoup de polémique, même parmi les experts en nutrition animale. Contrairement aux humains, ces animaux sont connus pour avoir un tractus gastro-intestinal court, ils ne sont donc pas préparés à digérer de très longues chaînes de sucre.
Rappelez-vous que les chiens et les chats obtiennent de l'énergie pour leur métabolisme, principalement à partir de molécules de graisse, et non des glucides. En effet, l'alimentation naturelle de ces espèces serait basée sur la consommation de la viande et de la graisse de leurs proies, et comprendrait peu de céréales, légumineuses et autres sources de protéines végétales.
Pour lui, il est déconseillé d'incorporer des polysaccharides dans l'alimentation des chiens et des chats, à l'exception logique du glycogène présent en faible quantité dans la viande. Cependant, la consommation modérée de glucides simples, présents dans les fruits et légumes, et qui apportent également vitamines et minéraux, peut aider à compléter la nutrition des animaux.
D'un autre côté, les glucides ne fournissent pas tous les nutriments dont le corps des chiens et des chats a besoin pour rester en bonne santé et équilibré. Pour cette raison, votre alimentation ne doit pas être basée sur la consommation de glucides, car des carences nutritionnelles pourraient être générées en raison d'une consommation insuffisante de protéines, de vitamines et de minéraux.
Si l'on analyse spécifiquement les croquettes pour chiens et chats, leur taux de glucides ne doit pas dépasser 5% dans le cas des chats, et 10% dans le cas des chiens.
Une consommation excessive de glucides entraîne souvent des problèmes digestifstels que gaz, diarrhée et vomissements. De plus, il peut provoquer une prise de poids rapide et une élévation de la glycémie, ce qui rendra l'animal plus prédisposé à l'obésité et au diabète.