Chacune des espèces qui peuplent la terre possède un certain nombre de gènes dédiés à la détection des arômes. À l'intérieur du nez des animaux avec une meilleure odeur, nous pouvons trouver des millions de récepteurs qui facilitent la tâche. Dans cet article, nous vous parlerons de ceux qui sentent mieux et à plus grande distance.
Quels sont les animaux avec la meilleure odeur ?
Grâce à leur museau, leur nez et leur trompe, les animaux peuvent détecter un danger, trouver un partenaire ou trouver la bonne nourriture. Ce sont ceux qui ont le meilleur odorat au monde :
1. Éléphant d'Afrique
Non seulement c'est le plus gros animal terrestre qui existe aujourd'hui, mais c'est aussi celui qui renifle le mieux. Et cela n'a pas à voir avec son long tronc, mais avec le nombre de récepteurs olfactifs qu'il présente : 1984. A titre de comparaison, nous n'en avons que 396 (cinq fois moins).
L'éléphant d'Afrique - la photo qui ouvre cet article - peut distinguer des molécules odorantes à une distance d'au moins 10 kilomètres. Cette espèce utilise sa trompe comme s'il s'agissait d'une main, mais aussi d'un nez très efficace : elle reconnaît ses congénères, détecte le danger et trouve de la nourriture.
2. Rat
Pour se rendre compte que la taille du nez n'est pas si importante, nous utilisons l'exemple de le rat, l'un des animaux avec le meilleur odorat au monde, bien que cet organe soit minuscule (et très agité).

Les rats ont également la capacité de « séparer » diverses odeurs et de percevoir deux arômes différents, un pour chaque narine. Et ce n'est pas tout, puisque cette information va directement au cerveau et lui indique dans quel sens se déplacer… Chose fondamentale pour sa survie !
3. Vache
Avec la vue, l'odorat de la vache est plus que développé et joue un rôle fondamental dans la communication et la reproduction. Les femelles et les mâles - les taureaux - libèrent des phéromones de différentes glandes pour « se faire connaître » aux autres.

Pour cette raison, les taureaux prennent généralement de grandes respirations après avoir relevé la tête et recourbé leur lèvre supérieure. De cette façon, leurs muqueuses nasales s'imprègnent des phéromones qu'affichent les vaches… A plusieurs kilomètres de distance !
4. Cheval
La capacité olfactive des équidés en général, et des chevaux en particulier, est vraiment étonnante. Par exemple, un mâle d'étalon peut sentir une jument en chaleur à près d'un mile de distance. Ils utilisent également l'odorat pour se présenter à d'autres congénères, et les odeurs dégagées par l'urine et les excréments servent à transmettre à la fois la territorialité et la sexualité.

Mais il y a encore plus, puisque On dit que les chevaux peuvent détecter "l'odeur de la mort" et, par conséquent, éviter de passer là où il y a un cadavre, de quelque espèce que ce soit. On pense qu'il est lié au danger et à la présence de prédateurs à proximité. Dans le passé, les équidés étaient utilisés pour identifier les aliments ou l'eau avariés ou empoisonnés.
5. Chien
Parmi les animaux avec un meilleur nez, nous ne pouvions pas laisser de côté notre meilleur ami. Ce sens est le plus important pour cela, et c'est pour cette raison qu'ils passent toute la journée à renifler et renifler ce qui se trouve sur leur chemin.

Le chien est utilisé comme pisteur depuis l'Antiquité, soit pour trouver des proies dans la forêt, soit pour détecter des explosifs. ou de la drogue dans les aéroports. Les chiens ont la capacité de tracer une odeur particulière et, selon les dernières recherches, ils peuvent également identifier des maladies telles que le cancer ou le diabète.