La reproduction des escargots est inconnue de la plupart des gens. Bien que, parce que ce sont des mollusques, personne ne douterait qu'ils pondent des œufs, le mystère réside dans leur reproduction. Cela est dû à la grande majorité des espèces d'escargots sont hermaphrodites; c'est-à-dire que chaque individu a des organes génitaux masculins et féminins.
Il est vrai qu'un mythe circule autour de ces animaux lents. On croyait que les escargots n'avaient pas besoin de s'accoupler pour se reproduire, mais c'est en fait faux. Qu'est-ce qui se passe, c'est que, après la copulation, les deux individus seront capables de procréer et de pondre leurs propres œufs.
Comment se déroule la reproduction de l'escargot ?
Ce mollusque invertébré atteint sa maturité sexuelle à six, sept ou huit mois de vie, ce qui se produit dans le cadre d'une durée de vie moyenne d'environ six ans. Leur saison des amours est liée à la météo; préférant les températures chaudes et humides, c'est au printemps ou à l'automne lorsque la reproduction de l'escargot a lieu.
Les escargots ont un processus de séduction avant l'accouplement. Il s'agit d'une reconnaissance de l'autre en le traversant avec le corps. Un escargot se perche sur un autre et encercle la coquille et la zone molle. Ce processus peut prendre jusqu'à 15-20 minutes; Il répond au besoin de stimulation des organes de copulation et de reproduction.
Le système reproducteur de l'escargot a des systèmes tubulaires complexes. C'est principalement de l'intérêt de ces animaux pour l'élevage et la consommation gastronomique la raison pour laquelle une étude scientifique exhaustive a été assignée.
Le moment de la copulation
Pour que la reproduction des escargots ait lieu, il est nécessaire que l'un des spécimens insère son dard dans l'appareil femelle de l'autre. Cependant, il y a encore deux étapes pour passer de l'arrivée du liquide à la fécondation :
- En premier lieu, ce sperme doit être inséré dans la poche vaginale.
- En second lieu, l'acte reproducteur prendra fin lorsque les œufs seront matures, après 10 ou 12 heures.
Pour le besoin de rester en contact pendant tant d'heures, les escargots s'accouplent la nuit. Ils sont séparés une fois que les spermatozoïdes ont été reçus par les ovules.
Au cours du processus, les deux individus envoient des brins d'ADN par le carbonate de calcium. Ces chaînes se dissolvent une fois reçues par le système reproducteur féminin, entraînant la libération de spermatozoïdes.
Ce qui est nouveau et extraordinaire dans la reproduction des escargots, c'est que les deux individus sont fécondés. Le passage de l'ADN et la libération des spermatozoïdes s'effectuent simultanément dans les deux cavités vaginales, de sorte que les deux escargots pourront pondre.
eggsufs d'escargots et nouveau-nés
Les escargots pondent jusqu'à leurs œufs pendant deux à trois semaines. A la fin de cette période, ils recherchent une zone de terre molle où ils creusent un trou; il y aura le nid où ils iront abriter leurs œufs fécondés. Le nombre d'œufs peut atteindre 80 et pas moins de 50 unités, environ 2,5 millimètres de diamètre.
Ceci en référence à l'escargot commun, car certaines espèces -en Chine- libèrent jusqu'à 200 œufs de leurs organes génitaux. On sait également qu'une espèce de mollusque invertébré originaire d'Afrique appelée Achatina il est capable de pondre jusqu'à 700 œufs.
Les œufs auront besoin de deux à quatre semaines supplémentaires pour éclore. La première nourriture des jeunes, lorsque la coquille éclot, est sa membrane. Pour le petit être, la coquille a toutes les protéines et tous les minéraux dont elle a besoin pour commencer à vivre; ils mangent aussi la terre autour du nid. Au bout de cinq jours, ils quittent le nid.
Les escargots de jardin peuvent avoir une espérance de vie de cinq à six ans. Lorsque les basses températures arrivent, ils se cachent dans leur coquille et "ferment la porte" recouvrir le trou d'une couche de bave.
En cas de sécheresse, les escargots peuvent même rester dans leur cachette tout l'été. Pas étonnant que ces animaux aient survécu pendant 600 millions d'années.
En conclusion, la reproduction des escargots a été démêlée, en partie, grâce à des études à des fins industrielles pour la consommation culinaire. En connaissant un peu plus cette espèce, ils pourront accéder à la place de respect et de privilège que méritent ces ancêtres de notre nature.