Qu'est-ce que vous appréciez lorsque vous choisissez un aliment pour votre animal de compagnie ? Tenez-vous compte de l'origine des protéines contenues dans les aliments ? Actuellement, nous avons à notre disposition de nombreuses informations sur l'alimentation des chiens.
Nous savons qu'il existe certains produits qui finissent par causer des dommages organiques à nos chiens ou des carences nutritionnelles, dont certains sont rapidement détectables car le chien commence à manger des produits non comestibles, comme les murs, les chaussures ou ses propres excréments, lorsque jamais je ne l'avais fait auparavant.
Tout d'abord, nous devons savoir à quoi ressemble le système digestif des chiens et que ce ne sont pas des animaux omnivores, mais des carnivores facultatifs.Par conséquent, l'apport protéique principal de notre animal de compagnie doit être la viande et non les céréales. Quelle est l'origine des protéines que votre animal mange ? Avez-vous déjà pensé à la valeur biologique des protéines contenues dans les aliments ? On vous le dira !
Qu'est-ce que la valeur biologique ?
Les protéines sont formées, par l'union d'un type de liaison appelé peptide, par des acides aminés. Chaque protéine a une composition différente d'acides aminés et, en plus, il y a des acides aminés essentiels que le corps n'est pas capable de synthétiser et qui ne peuvent être acquis que par l'alimentation.
Chez le chien il y a 12 acides aminés essentiels, qui sont les suivants : arginine, histidine, isoleucine, leucine, lysine, méthionine, phénylalanine, tryptophane, thréonine et valine.
La valeur biologique des protéines contenues dans les aliments est la capacité d'une protéine, présente dans l'alimentation, à s'incorporer aux protéines de l'organisme. En d'autres termes, la valeur biologique d'une protéine est sa volonté d'être absorbée et assimilée.
Comment cela affecte-t-il la valeur biologique des protéines contenues dans les aliments ?
Pour profiter des protéines contenues dans les aliments, il faut d'abord s'intéresser à leur origine, ainsi qu'au type de transformation qu'elles ont subi. De nombreux aliments actuellement commercialisés contiennent des farines animales comme source de protéines, principalement des farines de volaille.
Le problème avec cette matière première réside dans son hétérogénéité et, de plus, après le processus d'extrusion que subit l'aliment, la valeur protéique diminue.
Lorsque nous donnons à nos animaux ce type de nourriture, nous ne leur fournissons pas une alimentation de qualité. Ces protéines sont de faible valeur biologique. Pour cette raison, ils ajoutent également des céréales - comme le maïs et le riz - et d'autres sources de protéines à l'alimentation, pour augmenter l'apport en protéines.
D'autre part, l'extrusion des aliments diminue également la qualité des acides gras qu'ils contiennent. En effet, ils augmentent la quantité d'acides gras insaturés et déséquilibrent le rapport.
Meilleure nourriture pour chien
Lorsque nous devons choisir un aliment pour notre animal de compagnie, de nombreux doutes peuvent surgir quant à celui qui sera le meilleur et, par conséquent, nous avons tendance à penser que le meilleur aliment est le plus cher. Ce n'est pas tout à fait vrai.
Certaines marques d'aliments pour chiens sont plus chères car elles ont des dépenses publicitaires élevées. Cependant, leurs aliments ne sont pas les meilleurs si l'on ne regarde que leur composition et l'origine de leurs ingrédients.
Si nous voulons choisir un bon aliment pour notre animal de compagnie, nous prendrons en compte une série de prémisses :
- Un bon aliment indique toujours l'origine exacte de ses ingrédients. Par exemple, mieux vaut choisir un aliment qui précise que sa viande est du sanglier qu'un autre qui ne nous dit que 'viande de volaille'. De plus, si vous n'indiquez pas le mot "viande" , vous pouvez inclure n'importe quelle partie de l'animal, comme les viscères, les tendons, la peau, etc.
- Il existe des aliments qui contiennent de la viande hydrolysée. Ce traitement augmente la valeur biologique de la protéine.
- Une fois l'origine connue, on observera le type. La viande utilisée doit être déshydratée ou fraîche. Si nous choisissons un aliment à base de viande fraîche, nous devons soustraire la quantité d'eau contenue dans cette viande du pourcentage de protéines. Par conséquent, un aliment à base de viande fraîche n'est pas meilleur qu'un aliment à base de viande déshydratée.
- Un aliment peut contenir des céréales. Ce n'est pas que les chiens ne peuvent pas obtenir de nutriments à partir de ces ingrédients ; Le problème est que, parfois, le riz ou le maïs sont le deuxième ou le troisième ingrédient de l'aliment et cela signifie que l'aliment n'est pas de haute qualité.
- Meilleures légumineuses au lieu de céréales.
- L'origine des matières grasses ajoutées à un aliment doit également être connue. S'ils utilisent des huiles végétales, il faut observer qu'elles ne sont pas raffinées. Cela affecte négativement le rapport oméga 6 / oméga 3, qui devrait être proche de 1.
- Enfin, de nombreux aliments incluent des légumes parmi leurs ingrédients. Ce n'est pas négatif car ils apportent des fibres, très nécessaires au transit intestinal, et des vitamines indispensables.
Vous savez maintenant comment connaître la valeur biologique des protéines contenues dans les aliments pour chiens et comment choisir la meilleure alimentation pour chiens. N'oubliez pas que prendre soin de son alimentation est synonyme de santé et de bonheur pour votre animal.