La grippe aviaire est une maladie causée par le virus de la grippe aviaire de type A. Comme son nom l'indique, il se propage naturellement parmi les oiseaux sauvages du monde entier, bien qu'il soit également capable d'infecter les oiseaux domestiques tels que les poulets. Pour cette raison, il est considéré comme un danger pour les producteurs axés sur l'industrie de la volaille.
Bien que la plupart des épidémies connues ne provoquent pas d'effets graves, certains cas deviennent assez pathogènes et dangereux. Par exemple, la récente épidémie aux États-Unis, qui a été confirmée comme un risque latent par le Service d'inspection zoosanitaire et phytosanitaire de ce pays.Continuez à lire cet espace et apprenez tout sur la grippe aviaire.
Qu'est-ce qui cause la grippe aviaire ?
Les signes de contagion chez les oiseaux sont assez variables et dépendent beaucoup de la souche ou du sous-type qui les infecte. En effet, il est possible que les spécimens soient porteurs de la totalité de la maladie sans présenter de symptômes apparents ou, au contraire, meurent de l'agent pathogène. Pour cette raison, un test de laboratoire est souvent recommandé pour identifier le type de virus à l'origine de l'épidémie.
En général, les oiseaux qui manifestent des symptômes ont une congestion pulmonaire, de la diarrhée, un œdème, une cyanose de la crête (couleur bleue de la crête), des larmoiements et des plumes ébouriffées. Cependant, à mesure que la maladie s'aggrave, les organes internes peuvent présenter des foyers nécrotiques (mort cellulaire), entraînant une défaillance systémique et même la mort.
Bien que cela semble être une simple infection, la réalité est que, selon le sous-type de virus, la grippe aviaire peut avoir une mortalité allant de 3 à 100 %.Comme si cela ne suffisait pas, certains des oiseaux sauvages qui la transmettent ont des habitudes migratoires, ce qui augmente les cas d'infection et aggrave l'épidémie.
Infections chez l'homme
Bien que le virus de la grippe aviaire A n'infecte généralement pas les humains, il y a des cas occasionnels qui surviennent par contact direct avec des oiseaux infectés. Comme chez les oiseaux, les symptômes varient selon le sous-type de virus en question, mais des personnes asymptomatiques et certains décès ont été signalés.
Il convient de noter que tous les sous-types du virus de la grippe aviaire ne sont pas capables d'infecter l'homme, car seuls les types H5, H6, H7, H9 et H10 peuvent le rendre malade. En fait, les sous-types de virus H5N1 et H7N9 ont causé le plus d'infections chez l'homme.
L'épidémie actuelle du virus de la grippe aviaire
Actuellement, plusieurs pays ont constaté des épidémies sporadiques du sous-type H5N1, qui semble provenir de Chine.Il ne représente pas un risque imminent pour la santé humaine, mais il semble que son pouvoir infectieux soit assez élevé et que les aviculteurs doivent être vigilants.
Le sous-type H5N1 avait déjà causé un grand nombre d'infections chez l'homme et les oiseaux en 2005. Cependant, son génome a généré diverses mutations, la souche actuelle est donc différente de celle apparue entre 1996 et 2007. On estime que cette nouvelle souche a provoqué l'abattage de 40 millions de poulets et de dindes afin de la contrôler.
Pourquoi ça se propage si vite ?
Selon une étude publiée dans la revue PLOS Pathogens, les espèces qui contribuent le plus à la propagation de ce virus sont les oies sauvages. En effet, ils prospèrent bien dans les environnements agricoles et même dans les villes, c'est pourquoi ils génèrent des sources d'infection à proximité des zones de production de volaille.
Aussi, tant en Amérique du Nord qu'en Europe, les oies sont considérées comme nuisibles, car leur population est trop dense et résistante. Grâce à ces caractéristiques, ils constituent le meilleur facteur de transmission que puisse avoir le virus de la grippe aviaire.
Si les oies sont les oiseaux qui ont le plus d'impact sur l'infection par la grippe aviaire, les canards et les goélands contribuent également beaucoup à la propagation du virus. De plus, leur comportement migratoire les oblige à parcourir de longues distances entre les continents, ce qui leur permet de transporter facilement la maladie dans différents pays.
Sous-type H5N1 confirmé comme hautement pathogène
Bien que le sous-type H5N1 soit à l'origine de différentes épidémies dans le monde depuis plus de 20 ans, le Service d'inspection zoosanitaire et phytosanitaire a récemment confirmé qu'il s'agissait d'une souche hautement pathogène. Cela signifie que les effets qu'il a sur les oiseaux sont graves et qu'il faut faire attention à ses infections.
Il est à noter que cette souche n'est pas encore considérée comme un risque latent pour l'homme, puisqu'il existe peu de cas de personnes infectées par ce virus.Cependant, en raison de son taux de mutation élevé, il n'est pas exclu qu'il puisse causer des ravages à l'avenir. Bien sûr, ce n'est peut-être pas comparable au cas du Covid-19, mais il n'est pas bon non plus de le prendre à la légère.