Tout comme la santé humaine est surveillée par des médecins, les vétérinaires sont chargés de préserver la santé des animaux en général. Contrairement à la croyance populaire, ces professionnels s'occupent non seulement des animaux de compagnie, mais aussi de la faune.
Un vétérinaire doit être capable de prévenir, soigner, diagnostiquer et traiter les pathologies que présente tout spécimen. Pour ce faire, vous devez connaître en profondeur la biologie des animaux, ainsi que les médicaments et leur effet sur le métabolisme. Continuez à lire cet espace et découvrez en profondeur ce que font les vétérinaires.
Que font les vétérinaires ?
La profession vétérinaire est sans aucun doute la plus importante pour la protection et les soins de nos animaux. Pourtant, rares sont ceux qui savent tout ce que font les vétérinaires au quotidien, et dans tous les secteurs concernés.
Pour commencer, tous les vétérinaires ne sont pas spécialisés dans les mêmes animaux ou dans les mêmes domaines. Si certains sont en charge des médecines préventives et de la médecine générale, d'autres se consacrent même à la recherche et au développement de traitements. Parmi les domaines que les vétérinaires peuvent effectuer figurent les suivants :
1. Sécurité alimentaire
Beaucoup de gens ignorent que, parmi les choses que font les vétérinaires, l'examen et l'analyse de tous les aliments que nous consommons se démarquent. En d'autres termes, chaque produit que vous consommez au quotidien, même ceux qui ne proviennent pas d'élevages, est généralement contrôlé par des vétérinaires.
Ces professionnels s'assurent qu'il n'y a pas de bactéries ou d'autres agents pathogènes dans ces aliments qui pourraient être nocifs pour notre santé, et ils participent même à l'analyse de l'eau que nous buvons. Grâce au travail des vétérinaires, nous pouvons manger de manière beaucoup plus sûre.
2. Inspection
De la même manière, tous les locaux qui produisent des aliments ou des animaux domestiques sont inspectés par des vétérinaires. Parmi les tâches que font les vétérinaires, l'inspection des restaurants ou de tout lieu qui produit ou vend des aliments d'origine animale se démarque. Cela garantit qu'il n'y a aucun danger à sa consommation et que les règles sanitaires sont respectées.
Ils inspectent également les lieux qui abritent des animaux : fermes, zoos, sanctuaires ou chenils sont passés en revue par ces professionnels pour vérifier que les réglementations en matière de bien-être animal, entre autres, sont respectées.
Le travail de ces professionnels est si nécessaire que ce sont généralement eux qui préparent les différents protocoles liés à l'hygiène et à la sécurité alimentaire qui existent dans toutes ces entreprises, et même conseillent sur la réglementation des allergènes.
3. Enquête
Une grande partie des vétérinaires se consacrent à la recherche, ils découvrent donc chaque jour des centaines de nouvelles choses : il y a des vétérinaires qui font de la recherche sur les médicaments, la sécurité alimentaire, les vaccins, les tumeurs, l'écologie ou la production animale.
Et le fait est que la santé animale est étroitement liée à la santé humaine, à la fois en raison de la consommation d'aliments d'origine animale et de la présence de zoonoses. C'est pourquoi, parmi les activités des vétérinaires, la recherche avec des médecins et des biologistes sur différents aspects de la santé humaine se démarque.
4. Production animale
Parmi tout ce que font les vétérinaires, ils doivent aussi aider les éleveurs à améliorer leur production et à respecter le bien-être animal de leur cheptel. Grâce à des programmes de conseils et de médecine préventive, les vétérinaires sont en mesure d'améliorer les performances de production.
De plus, ils sont chargés de planifier la reproduction à travers des programmes d'élevage et d'amélioration, ou de fabriquer tous les aliments utilisés dans ce type de bétail.
Bien sûr, le vétérinaire est également chargé de s'attaquer à toutes les maladies dont peuvent souffrir les animaux destinés à l'alimentation. Généralement, ils le font par le biais de coopératives qui travaillent avec des éleveurs dans une zone spécifique, ce qui les fait parcourir des centaines de kilomètres chaque jour.
5. Préservation
Ces professionnels travaillent également avec la faune : en plus des vétérinaires de zoo ou de sanctuaire, il y a des vétérinaires qui participent à de nombreux projets de recherche et de conservation impliquant des animaux sauvages.
Il y a aussi des vétérinaires dédiés à la récupération des animaux sauvages ; En ce sens, le GREFA Fauna Hospital et la primatologue Rebeca Atencia, vétérinaire galicienne, ont récemment reçu des prix du Collège des vétérinaires de Madrid pour leur travail avec les chimpanzés en Afrique.
6. Clinique
Bien que cela n'en ait pas l'air, la clinique est une autre des choses que font les vétérinaires. Les vétérinaires sont chargés de sauver tous les animaux domestiques et exotiques que nous avons comme animaux de compagnie.
Bien que beaucoup de gens l'ignorent, ce métier est l'un des moins bien rémunérés. C'est pourquoi nous devons nous rappeler que les animaux ne sont plus des choses, ils sont une responsabilité. Il faut donc tenir compte des dépenses du vétérinaire avant d'acheter un animal de compagnie, ne blâmez pas leurs prix.
Certes, ceux d'entre nous qui aiment la santé publique humaine sont peu habitués à devoir payer une opération ou se faire vacciner, mais les données révèlent une terrible vérité : malgré leurs bas salaires, les vétérinaires sont marchandés, ce que nous osons ne pas faire au supermarché ou au cinéma.
7. Ethologie
Bien que les vétérinaires se concentrent sur la santé animale, ils peuvent également se spécialiser dans l'analyse du comportement (éthologie). En fin de compte, le comportement est essentiel pour que les spécimens atteignent une meilleure qualité de vie.
En ce sens, la spécialisation peut s'effectuer à un niveau spécifique, comme c'est le cas des éthologues canins, ou à un niveau général. L'étude du comportement profite non seulement aux animaux domestiques, mais est essentielle pour d'autres processus tels que la réintroduction d'espèces.
8. Modification génétique chez les animaux
Le nom de ce domaine n'est peut-être pas du goût de tout le monde, car la modification génétique chez les animaux reste un sujet sensible pour certains. Cependant, les vétérinaires ont la capacité de s'aventurer sur ces questions pour améliorer les aptitudes génétiques de l'espèce. La modification du génome chez les animaux sert à :
- Développer les connaissances scientifiques sur les organismes.
- Trouvez des applications intéressantes en médecine humaine.
- Améliorer la production et l'efficacité de l'élevage.
- Développement de nouveaux médicaments.
Comme on le voit, les vétérinaires ont un large champ d'action dans lequel s'atteler, puisqu'ils ne se limitent pas seulement au contrôle et au traitement des animaux domestiques. Peu importe dans quel domaine ils travaillent, il est clair que ces professionnels sont essentiels dans la vie quotidienne des gens.