La peste porcine africaine est une maladie qui affecte les porcs et est causée par un grand virus. Elle est considérée comme une maladie grave pour les porcs et les sangliers, et il existe à nouveau un risque de propagation.
Peste porcine africaine : un peu d'histoire
La peste porcine africaine a été découverte au début du XXe siècle au Kenya, et a été détectée en 1957 au Portugal, date à partir de laquelle elle s'est propagée dans toute l'Europe. Au cours de la décennie suivante, il est apparu en Espagne, en France, en Italie, en Hollande et en Belgique, ce qui a entraîné de grandes pertes économiques et l'abattage de milliers de porcs.
En 1971, cette maladie s'est propagée sur tout le continent américain, et elle faisait son apparition dans des pays comme Cuba ou le Brésil. Bien qu'elle soit considérée comme une maladie sous contrôle dans la plupart des pays, elle est enzootique en Sardaigne et en Afrique subsaharienne.
La peste porcine africaine est une maladie qui provoque une forte fièvre chez les animaux, avec des rougeurs de la peau, des vomissements et de la diarrhée. Le problème est que la maladie a un taux de mortalité proche de 100 % et qu'il n'existe aucun traitement efficace.
Lutte contre la peste porcine africaine
Le gros problème avec ces maladies virales est que la mondialisation rend commun l'échange de bétail entre les pays, similaire à l'expansion des espèces exotiques envahissantes, ce qui augmente le risque de propagation de la maladie. Pour protéger une installation, il est nécessaire de contrôler l'accès à l'installation tant pour les véhicules que pour les personnes et les porcs.
Il est important d'utiliser des désinfectants comme l'hypochlorite de sodium et de l'eau chaude sous pression pour nettoyer les installations et même certains matériels de travail comme les bottes en caoutchouc.
L'une des mesures que les pays prennent habituellement est d'arrêter le commerce avec les pays tiers qui ont une épidémie de la maladie, de sorte que de graves pertes se produisent dans ces États. Cela s'est produit, par exemple, dans Espagne, Quoi n'a pas autorisé le commerce de porcs avec le Portugal dans le foyer de 1995.
La peste porcine africaine menace à nouveau
Bien que pratiquement éradiqué en Europe, un nouveau foyer en Europe de l'Est pourrait menacer l'un des troupeaux de bovins les plus importants d'Europe, avec son fer de lance dans des pays comme l'Espagne.
Ce nouveau foyer a son origine il y a plus d'une décennie, dans la Géorgie de 2007. Ce pays membre de l'ex-URSS a géré l'arrivée de la maladie de manière maladroite, il y a donc plusieurs pays d'Europe de l'Est qui en dehors de la réglementation sanitaire de l'UE ont été touchés par la peste porcine africaine.
Cela signifie que cette maladie s'est récemment placée littéralement aux portes de l'Union européenne, puisqu'elle a commencé à être détectée dans des pays comme la Roumanie, la Hongrie ou la Bulgarie.
La faune, vecteur de maladie
Cependant, nous oublions souvent l'importance de la faune sauvage dans la santé du troupeau bovin, et par extension dans notre santé. La peste porcine africaine affecte également les sangliers, qui sont souvent les premiers à être infectés lorsqu'ils mangent de la viande provenant des décharges. qui peut être affecté.
Certains individus résistent même à la maladie et peuvent donc la transmettre au-delà des frontières. Cela a amené l'Allemagne à autoriser la chasse au sanglier tout au long de l'année en raison du risque qu'elle présente.
Le problème a atteint l'extrême Le Danemark, l'un des principaux producteurs de porc, a construit une clôture pour que les sangliers d'Allemagne ne passent pas dans le pays,ce qui, malheureusement, coupera aussi les passages fauniques entre les deux pays, vitaux pour la conservation des espèces européennes. Cela donne une idée des dégâts économiques que signifierait le croisement de sangliers infectés.
En Espagne, la menace de la peste porcine est double. D'une part, le problème du sanglier urbain, dont les spécimens sont abondants et qui sont proches des milieux humanisés, ce qui facilite la transmission. Autre, l'importation de sangliers d'Europe de l'Est par les terrains de chasse est courante, ce qui a été récemment interdit.
Des entités telles que l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation (FAO) ont averti que, si elle n'est pas contrôlée, une expansion vers la Chine ou le centre de l'Union européenne pourrait signifier une crise alimentaire mondialePar conséquent, la santé de nos porcs et la sécurité alimentaire doivent être une priorité absolue.