Dans les vastes océans, il y a des poissons dont l'homme profite pour la consommation. Parmi ceux-ci, nous en avons un qui est très apprécié dans différentes régions d'Espagne, le levain ou lenguadillo. Une espèce avec un aspect un peu étrange, mais avec une excellente saveur. Voulez-vous rencontrer ce spécimen ?
Son nom scientifique est Dicologlossa cuneata et il appartient à la famille des Soleid (Soleidae), qui comprend 179 espèces. En plus de ses avantages de pêche, cet organisme a une vie intéressante dans son habitat naturel. Ainsi, dans les lignes suivantes, nous présentons tout ce qui concerne sa biologie, ses caractéristiques et sa reproduction, ne le manquez pas.
Habitat et distribution
Les soles sont des eaux marines, tempérées et chaudes. Ils habitent des fonds, à la fois sablonneux et vaseux, à des profondeurs variables. Généralement entre 10 et 100 mètres. Cependant, on peut les trouver jusqu'à 400 mètres, dans des eaux aux températures appropriées, c'est-à-dire supérieures à 9 °C. Les spécimens les plus jeunes sont proches de la côte et les adultes ont tendance à préférer les espaces plus profonds.
Ils sont situés dans l'Atlantique Est, dans le golfe de Gascogne et la mer Méditerranée, jusqu'au cap de Bonne-Espérance, en Afrique du Sud. Sur le continent africain, ils sont très populaires au Maroc, en Mauritanie, en Algérie, en Guinée, en Angola et dans la région du sud-est.
Caractéristiques des brûlures d'estomac
Acedias sont faciles à reconnaître. Ce sont des poissons aplatis et compressés, de forme ovale et allongée. De plus, ils ont les deux yeux d'un côté, ce qui leur donne une apparence quelque peu étrange.En particulier, ils sont situés sur le côté droit de l'animal, l'un plus haut que l'autre. De cette façon, nous pouvons observer deux côtés chez le poisson, l'oculaire et le caecum. La bouche est également réduite.
Taille et coloration
Ces spécimens mesurent généralement entre 16 et 21 centimètres, 30 étant la longueur maximale. La coloration du côté des yeux a tendance à être plus foncée, du gris au brun, tandis que la partie aveugle est claire, de ton blanchâtre.
Palmes
Comme le reste des poissons, ils ont des nageoires sur le corps. La dorsale se caractérise par sa longueur, commençant près du bord d'attaque de l'œil supérieur jusqu'à la queue ou la nageoire caudale. L'anus est un peu plus court et se termine également dans la queue.
Les nageoires ventrales sont très petites. De leur côté, les pectoraux ont des longueurs différentes, celui du côté aveugle est un peu plus petit. De plus, en plus d'être plus gros, le flanc de l'œil a une tache noire.
Une autre particularité de D. cuneata est que la nageoire dorsale est attachée à la nageoire caudale, grâce à la présence d'une membrane. De plus, il a une ligne latérale qui forme un S au dessus des yeux.
Nourriture
Ce soléide est un poisson carnivore, malgré sa petite bouche. Leur régime alimentaire comprend des vers polychètes, certains petits crustacés et certains types de mollusques, comme les bivalves. Leur alimentation a lieu la nuit, tandis que le jour, ils aiment rester enfouis dans le substrat.
Reproduction des brûlures d'estomac
Ces poissons ont des sexes séparés sans aucune différence entre eux. Bien que les femelles soient généralement un peu plus grandes que les mâles. La reproduction implique la ponte pendant une longue période de l'année. Généralement de septembre à juillet, dans des endroits comme l'Espagne.
Les pics maximaux se produisent au début, entre les mois de janvier à mai. De plus, la fécondité est élevée puisque par période de ponte, chaque femelle peut pondre 200 000 œufs.
Dans une étude réalisée dans le golfe de Cadix, entre mars 2002 et mars 2003, les zones de frai étaient des eaux peu profondes, à moins de 30 mètres de profondeur. Ces habitats sont déterminés en fonction de différents facteurs, tels que la répartition des adultes et la température.
De l'œuf (qui mesure 825 micromètres) émerge une larve de 2,34 micromètres de long. Tous deux sont pélagiques, c'est-à-dire qu'ils se trouvent en suspension dans l'eau. La maturité sexuelle de l'individu varie en fonction de la température. Se produit généralement à l'âge de 2 ans.
Il convient également de mentionner que cette espèce suscite un grand intérêt expérimental depuis plusieurs années. Ceci dans le but d'améliorer leur élevage en captivité, grâce à leur forte valeur commerciale.
État de conservation des brûlures d'estomac
Le flet n'est pas menacé d'extinction, car il occupe la catégorie la moins préoccupante sur la liste rouge de l'Union internationale pour la conservation de la nature.Bien qu'il s'agisse d'une espèce d'intérêt commercial, elle est largement distribuée. Cependant, il est nécessaire de surveiller que les niveaux de capture n'affectent pas la population.
Plus précisément, les brûlures d'estomac sont un poisson marin, avec une apparence étrange. Notamment à cause de son corps aplati et compressé et de ses deux yeux sur le côté droit. Cependant, n'oublions pas qu'au-delà de sa viande maigre, de son excellente saveur et de sa valeur nutritive, c'est une espèce qui a une vie dans la nature.
