Dans les endroits où les oiseaux vivent en groupe (poulets, canards, oies et autres) ainsi que dans les zones sauvages, le choléra aviaire peut devenir un véritable problème et entraîner la mort de nombreux oiseaux. De plus, elle est causée par une bactérie habituellement résistante aux antibiotiques, ce qui complique encore le tableau clinique et son approche.
Par conséquent, dans cet article, vous avez les informations de base nécessaires pour reconnaître les symptômes de cette maladie, car agir à temps peut prévenir une épidémie à grande échelle. De plus, vous trouverez des conseils pour prévenir son apparition, alors ne le manquez pas.
Qu'est-ce que le choléra aviaire ?
Cette maladie bactérienne est causée par la bactérie Pasteurella multocida et a 3 présentations : aiguë, chronique et suraiguë. Sa virulence est complexe et variable, car elle dépend de la souche, de l'hôte et des conditions de contagion.
Cette bactérie peut faire partie du microbiote normal (micro-organismes commensaux) des voies respiratoires supérieures des oiseaux, elle est donc considérée comme un pathogène secondaire dans d'autres maladies. Cependant, il est également capable d'être le déclencheur principal dans certains cadres très spécifiques.
Pasteurella peut rester viable dans le milieu jusqu'à 2 mois à 5-10°C. Elle est très résistante.
Les espèces domestiques les plus sensibles sont les dindes, les canards et les jeunes oies, bien que les cadres soient souvent observés parmi les poules dans les élevages de masse. Dans ces industries, la maladie est un réel danger en raison de la facilité de contagion entre les oiseaux encombrés.
La forme d'infection la plus courante est féco-orale ou par contamination de l'eau et des aliments. La bactérie peut également être transmise par l'air et la peau à travers des plaies ouvertes. Cette maladie est zoonotique, ce qui signifie que les humains sont également susceptibles de contracter le choléra aviaire s'ils sont en contact avec un animal infecté.
Les oiseaux sont à risque de contagion lorsqu'ils touchent avec leur bec une zone qui a été déféquée par un oiseau malade.

Symptômes de la maladie
Bien que les présentations du choléra aviaire soient généralement les habituelles chroniques et aiguës, dans cette condition il y a un troisième appel hyperaigu. Les oiseaux qui souffrent d'une manifestation hyperaiguë meurent avant de présenter le moindre symptôme, de sorte que la maladie ne peut être confirmée que par des tests de diagnostic post-mortem.
Symptômes du choléra aviaire chronique
Lorsque le choléra aviaire devient chronique, il peut soit atteindre une phase aiguë, soit rester dans un état de faible virulence. Dans cette présentation, vous trouverez les symptômes suivants :
- Infections suintantes localisées, généralement dans les voies respiratoires.
- Épaississement des mentons.
- Boiterie et cachexie (malnutrition extrême).
- Arthrite.
- Hyperémie, pétéchies (taches rouges superficielles) et hémorragies.
- Hépatomégalie et cardiomégalie (épaississement du cœur et du foie) pouvant présenter des zones nécrotiques.
- Ovaires affectés chez les poulets.
Symptômes du choléra aviaire aigu
Les épisodes aigus peuvent précéder la chronification de la maladie ou la mort de l'oiseau. Les signes cliniques de cette phase sont les suivants :
- Anorexie.
- Fièvre.
- Polydipsie et soif.
- Somnolence.
- Prostration.
- Diarrhée abondante pouvant contenir du sang.
- Problèmes respiratoires.
- Mucus.
- Cyanose : les crêtes et les caroncules acquièrent une coloration violette due à l'hypoxie, car l'oiseau ne s'oxygène pas bien en raison de problèmes respiratoires.
- Saignements généralisés.
Traitement
Le traitement du choléra aviaire consiste en l'administration d'antibiotiques, non seulement aux spécimens atteints, mais à toute la population qui vit avec eux. L'idéal est de réaliser un antibiogramme pour trouver l'antibiotique le plus adapté, car c'est une bactérie qui génère facilement des résistances.
En attendant les résultats des cultures, une dose rapide d'antibiotiques est généralement administrée pour tenter d'enrayer la maladie jusqu'à ce que le traitement approprié soit trouvé.Les principes actifs les plus couramment utilisés sont le florfénicol, la triméthoptine avec sulfaméthoxadol et la tétracycline.
D'autres mesures supplémentaires doivent être prises, telles que l'isolement des personnes malades, le retrait immédiat des carcasses et la désinfection complète de l'installation. Plus les conditions de vie des oiseaux sont bonnes, plus ils ont de chances de survivre.
Dans tous les cas, il convient de noter que le taux de mortalité général est compris entre 5 et 20 % dans les stades initiaux, atteignant jusqu'à 45 %. Au fur et à mesure que la chronification se produit, la létalité chute à 2-5%. Sans traitement approprié, cette condition a un très mauvais pronostic global.
Comment prévenir le choléra aviaire ?
Il existe plusieurs moyens de prévenir l'apparition de cette maladie. Certains des plus basiques peuvent être trouvés ci-dessous sous forme de liste :
- Vaccination : il existe plusieurs types de vaccins qui peuvent être administrés dès les premiers mois de la vie de l'oiseau. Plusieurs doses peuvent être nécessaires, selon la souche à laquelle elle est destinée.
- Fournir de bonnes conditions de vie aux oiseaux : cela inclut suffisamment d'espace pour vivre, une bonne nutrition, une hygiène quotidienne et une eau propre, car ce sont les garanties fondamentales de leur bien-être et de leur santé.
- Contrôles vétérinaires périodiques : bien qu'il s'agisse d'une maladie à évolution rapide, le maintien d'un bon état de santé permet d'éviter que le choléra aviaire n'apparaisse comme une infection secondaire.
- Désinfection du matériel de travail et des vêtements : cette bactérie est facilement détruite avec des désinfectants couramment utilisés, ce qui est une méthode beaucoup moins chère et plus pratique pour l'éliminer qu'un traitement vétérinaire.

Cette maladie peut devenir un gros problème dans les élevages massifs, où les oiseaux sont surpeuplés et où les conditions d'hygiène sont très difficiles à maintenir à des niveaux optimaux. Dans d'autres contextes, comme les maisons et les refuges, la prévention est la meilleure arme, car les conditions de vie sont généralement meilleures.
D'autre part, et comme toujours, la recommandation la plus importante est de toujours faire appel à un vétérinaire spécialisé dans les oiseaux, car le traitement doit être prescrit et le diagnostic et différentiel, car le choléra aviaire partage des symptômes avec d'autres maladies telles que la salmonellose. Ne jamais soigner un animal sans supervision professionnelle.