Les betteraves, également appelées betteraves ou navets rouges, sont des plantes herbacées originaires de la Méditerranée et de l'Europe occidentale. Il se caractérise principalement par sa couleur rouge foncé, qu'il obtient grâce à deux pigments naturels appelés bétacyanine et bétaxanthine.
Bien que les betteraves soient utilisées comme complément nutritionnel dans l'alimentation de certains animaux, leur utilisation doit être modérée pour éviter la présentation de certaines maladies. Découvrez dans les lignes suivantes comment tirer le meilleur parti des nutriments apportés par ce grand légume.
Caractéristiques nutritionnelles des betteraves
Les betteraves ont des propriétés nutritionnelles méconnues. D'une part, ce tubercule est une excellente source de vitamine C, d'acide folique et d'antioxydants, des alliés importants pour le bien-être de toute personne ou animal.
De la même manière, il contient une autre quantité de nutriments tels que les vitamines du complexe B, le phosphore, le potassium, le magnésium et surtout le fer. Cependant, la principale caractéristique pour laquelle il est utilisé comme complément nutritionnel dans l'alimentation d'animaux tels que les chiens est la quantité de fibres qu'il contient.
Selon un article publié dans le Journal of animal science, grâce à l'utilisation de la pulpe de betterave comme additif dans les aliments concentrés, les animaux qui en consomment connaissent un meilleur transit gastrique, une meilleure absorption intestinale et une plus grande digestibilité. De même, les chiens dont la nourriture contenait de la pulpe de betterave ont montré une amélioration de la croissance de la flore intestinale, compte tenu de l'action prébiotique de ce légume.
Bénéfices de sa consommation
La consommation de betterave apporte de nombreux avantages à nos animaux de compagnie. Parmi les principaux, nous trouvons les suivants :
- Améliore la digestibilité et le transit intestinal.
- Stimule le système immunitaire.
- Parce qu'il est riche en fer, sa consommation augmente la production de globules rouges, idéal dans le traitement de l'anémie.
- Aliment antioxydant.
- Stimule l'appétit.
- Il a des effets anti-inflammatoires.
- Bonne source d'énergie grâce à sa teneur en sucre.
- Réduit l'apparence des allergies cutanées.
Comment nourrir mon chien avec des betteraves ?
Il existe sur le marché de nombreux produits de type snack qui contiennent de la pulpe de betterave. Cependant, si vous souhaitez donner ce légume naturellement à votre chien, voici quelques conseils.
En premier lieu, l'idéal est qu'il s'agisse de produits frais et non emballés, ainsi que de les cuisiner d'abord puis de les fournir. De même, en raison de sa forte teneur en oxalate, qui peut être nocif pour les reins, nous vous conseillons de le donner en petites tranches et en de rares occasions.
En raison de son agréable goût sucré, vous pouvez l'utiliser comme récompense ou stimulant lors de l'entraînement de votre chien. Vous pouvez également le mélanger avec d'autres légumes comme les carottes et les ajouter en petits morceaux à leur nourriture concentrée, en tenant compte du fait que c'est une fois par semaine.
Sans aucun doute, ce tubercule représente plus un bienfait qu'un risque pour notre animal de compagnie. La seule chose à retenir est que sa consommation doit être modérée, car le système digestif des chiens n'est pas très habitué à la consommation d'aliments à base de légumes ou de fruits.
Enfin, si votre compagnon canin souffre d'une maladie rénale, il est déconseillé de fournir des betteraves, en raison de la possible formation de calculs d'oxalate de calcium dans son organisme.
