Les champignons médicinaux pour chiens comprennent un ensemble fascinant d'organismes appartenant au royaume des champignons. Ce groupe comprend les champignons, les levures et les moisissures. Il est intéressant de savoir que parmi l'énorme variété de champignons, en plus des champignons médicinaux, il existe des espèces comestibles, hallucinogènes et vénéneuses.
C'est pourquoi les champignons coexistent avec les humains depuis l'Antiquité, nous fournissant des remèdes médicinaux, des produits alimentaires aussi répandus que la bière, ou des empoisonnements et même la mort.
En raison de sa relation étroite avec l'alimentation humaine, il est courant de se demander : Existe-t-il des champignons bénéfiques pour les chiens ? Ici, nous vous le montrons.
Le savoir ancestral des champignons médicinaux
Les champignons sont utilisés depuis des siècles dans la cuisine asiatique et la médecine traditionnelle. Cependant, ses propriétés médicinales sont longtemps restées inconnues en Occident.
Au cours des dernières décennies, de nombreuses recherches se sont concentrées sur la caractérisation des composés bioactifs de nombreux champignons, principalement des membres de la famille des Basidiomycètes.
À quels composants des champignons médicinaux sont attribuées des propriétés curatives ?
Les ingrédients actifs les plus courants de ces champignons supérieurs sont connus pour être leurs polysaccharides. Ils présentent des effets immunostimulants, antitumoraux, antimicrobiens, anti-inflammatoires, antioxydants, prébiotiques, hypoglycémiants et hypocholestérolémiants.
Ces dernières années, certains de ces champignons ou leurs polysaccharides ont été commercialisés dans des applications pharmaceutiques. En outre, ils sont utilisés dans le cadre d'une alimentation saine et comme remède traditionnel contre diverses maladies humaines et vétérinaires.
De plus, les autres constituants actifs des champignons médicinaux comprennent les terpènes, les alcaloïdes, les stérols, les composés phénoliques, les protéines et les acides gras.
La stimulation d'une réponse immunitaire générale et non spécifique est au cœur de l'approche de guérison holistique de la médecine traditionnelle asiatique. Les champignons médicinaux sont un outil clé de cette approche.
Quels sont les champignons médicinaux les plus connus pour les chiens ?
Les espèces suivantes produisent des polysaccharides médicalement importants qui ont fait l'objet d'essais cliniques. La plupart de ces composés sont actuellement produits par des sociétés pharmaceutiques asiatiques :
- Lentinula edodes : produit la lentinane. Une activité antibiotique lui a été attribuée. Il stimule le nombre de globules blancs, la production d'anticorps et d'interféron, et inhibe la production de prostaglandines.
- Schizophyllum commune : est productrice de schizophylle.
- Trametes versicolor : génère du PSK ou du polysaccharide-K, vendu dans le commerce sous le nom de Krestin, ainsi que le PSP ou polysaccharopeptide.
- Grifola frondosa : produit le polysaccharide Grifron-D.
- Chaga : soutient le système immunitaire et possède des propriétés anticancéreuses.
- Cordyceps militaris : provoque la cordycépine, adjuvant dans le traitement des patients asthmatiques humains et animaux.
- Grifola frondosa ou Maitake : elle a une teneur élevée en phospholipides et certaines lectines, ce qui favorise la fonction cérébrale, la fonction nerveuse et la régénération. Des propriétés anticancéreuses lui sont attribuées.
- Ganoderma lucidum, aussi appelé Ling zhi ou Reishi : Parmi ses nombreuses propriétés médicinales, il stimule le système immunitaire et la moelle osseuse. Il a des propriétés analgésiques, antivirales et antibactériennes. Sa puissante activité antioxydante est associée à l'amélioration de la qualité de vie des personnes âgées et des animaux de compagnie.
- Shiitake : Contient des composés phytochimiques connus pour soutenir le système immunitaire et les fonctions cellulaires.
- Trametes / Coriolus versicolor ou Yun zhi : également connu sous le nom de queue de dinde, il a été démontré qu'il améliore la survie des patients atteints d'hémangiosarcome canin.
Comment fonctionnent ces polysaccharides ?
Dans tous les organismes vivants, il existe un mécanisme inné qui permet aux cellules immunitaires de reconnaître les molécules d'agents pathogènes potentiels. C'est le cas des polysaccharides de la paroi cellulaire des champignons et des levures.
Ainsi, ces molécules, lorsqu'elles sont reconnues, déclenchent des réponses immunitaires protectrices. Grâce à cette stratégie de la nature, nous serions protégés de la menace ancienne et continue des infections fongiques. La protection contre des maladies comme le cancer serait un effet supplémentaire.
Application thérapeutique
Les champignons médicinaux sont actuellement utilisés comme adjuvant dans le traitement du cancer. Chez l'homme, ils sont utilisés en complément de la chimiothérapie. Certaines espèces de champignons médicinaux sont connues pour aider à prévenir les effets secondaires de la chimiothérapie, en particulier la suppression de la moelle osseuse.
Bien que la médecine asiatique historiquement ancienne ait utilisé ces préparations, les essais cliniques sur l'utilisation des champignons pour le traitement du cancer chez les animaux ou les humains font encore défaut. Cependant, les indications d'utilisation des champignons chez l'homme, dans divers types de cancers, ont été extrapolées aux animaux.
Dans quelle mesure les champignons médicinaux sont-ils sûrs pour les chiens ?
Jusqu'à présent, les champignons médicinaux semblent être sans danger pour les personnes et les animaux domestiques. Il convient de noter que des effets secondaires occasionnels, notamment de légers troubles digestifs, une bouche sèche et des éruptions cutanées, ont été signalés. Ces effets disparaissent immédiatement après l'arrêt de l'utilisation.
Certaines espèces de champignons ont des propriétés anticoagulantes, c'est pourquoi certains auteurs déconseillent leur administration conjointe avec d'autres médicaments ayant cet effet. Il est recommandé de consulter un vétérinaire holistique qui connaît ces thérapies avant de décider d'appliquer ce régime à l'animal.
