Le thon rouge correspond à l'espèce Thunnus thynnus. Il a une forme de torpille caractéristique et a une taille moyenne de deux mètres de long, bien qu'il existe des enregistrements de spécimens de 4,5 mètres et de plus de 700 kilos.
Répartition géographique du thon rouge
Le thon rouge est largement répandu dans les océans Atlantique et Pacifique dans les eaux subtropicales et tempérées.
Habitat du thon rouge
Ce thon rouge est épipélagique, océanique - c'est-à-dire qu'il habite de la surface jusqu'à environ 100 mètres de profondeur, où se concentre la majeure partie de la vie marine - et s'approche de la côte de façon saisonnière. Il peut tolérer une gamme considérable de températures.
Le thon rouge présente un fort comportement scolaire lorsqu'il est jeune. Des bancs de thon rouge migrent de façon saisonnière vers le nord pendant les mois d'été, le long de la côte du Japon et de la côte pacifique de l'Amérique du Nord.
Des études sur des poissons marqués ont montré qu'ils peuvent effectuer des migrations transpacifiques. D'autres études sur des poissons marqués ont montré qu'un poisson rouge peut traverser l'Atlantique en moins de 60 jours.
Caractéristiques physiques du thon rouge
Comparé aux autres thons, ce poisson a une tête longue et légèrement pointue et l'œil est petit. Ces poissons sont des nageurs forts et rapides.
Deux nageoires dorsales sont présentes, avec un petit espace les séparant. La deuxième nageoire dorsale est plus haute que la première et est suivie de 7 à 10 pinnules. Trois carènes sont présentes sur le pédoncule caudal.
Coloration
Le corps du thon rouge est d'un bleu métallique profond sur le dos tandis que le dessous et le ventre sont d'un blanc argenté. Il a également des barres et des points faibles sur ses côtés.
La première nageoire dorsale est jaune ou bleue, tandis que la seconde est rouge ou brune. La nageoire anale et les pinnules sont jaunes, bordées de noir.
Les habitudes alimentaires du thon rouge
En tant que prédateur, ce poisson présente différentes stratégies en fonction de sa proie cible. Utilisez une recherche rapide et énergique pour obtenir des poissons d'élevage plus petits, en particulier des anchois. Il a également tendance à attraper de petits organismes lents.
Le thon rouge a été enregistré comme ayant une alimentation très variée. Il consomme principalement des anchois et des sardines, mais aussi du maquereau, des poissons volants, des calamars, des crevettes et des anguilles, ainsi que des thons plus petits. Dans les zones côtières, il mange des étoiles de mer, du varech et des petits poissons d'eau peu profonde.
Lecture
Le thon rouge est ovipare. Le frai a été détecté dans des zones et des saisons telles que la Méditerranée, de juin à août, et dans le golfe du Mexique, d'avril à juin.
Dans le Pacifique, la ponte a lieu aux Philippines. Il s'agit d'une zone de ponte limitée par rapport aux autres thons tropicaux.
On sait peu de choses sur le frai du thon rouge, car il n'a pas été observé. Les différences dans les saisons de frai pourraient être dues à un certain nombre de facteurs, y compris différents signaux environnementaux ou la variation génétique elle-même.
Un facteur à considérer serait la température : dans le golfe du Mexique, le frai a lieu à des températures de 24,9-29,5 °C, tandis qu'en Méditerranée, il se produit à 19-21 °C.
En captivité, le thon rouge atteint sa maturité sexuelle à trois ans. Cependant, d'autres ont suggéré que le thon rouge devienne sexuellement mature à l'âge de quatre à cinq ans.
Conservation de cette espèce
La popularité de ce thon sur les marchés internationaux a conduit à une exploitation intensive dans plusieurs zones, notamment dans l'océan Atlantique Nord.
Étant donné que ce poisson migre sur de longues distances et qu'une grande partie de la pêche a lieu dans les eaux internationales, une coopération internationale est nécessaire dans les décisions de gestion de la conservation de cette espèce.
Depuis 1966, la Commission internationale pour la conservation des thonidés de l'Atlantique existe pour traiter spécifiquement les problèmes de conservation auxquels sont confrontés le thon rouge et d'autres espèces hautement migratrices.
