Coryza infectieux c'est une maladie très contagieuse qui apparaît généralement chez les volaillescomme les poules pondeuses, les reproductrices et les poulets de chair. Elle affecte principalement les voies respiratoires des animaux infectés.
La pathologie est produite par une bactérie et représente une grande perte économique pour les élevages qui en souffrent, en raison d'une forte réduction de la production d'œufs par les oiseaux infectés. Il a été détecté dans des fermes du monde entier, mais le premier cas a été identifié dans les années 1930.
Quelles sont les causes du coryza infectieux chez les oiseaux?
Coryza est produit par une bactérie à Gram négatif (Avibactérie paragallinarum), qui se transmet très facilement par deux voies principales :
- Route directe: par contact avec les sécrétions nasales d'animaux infectés.
- Parcours indirect : par des outils, du personnel ou des zones contaminées du poulailler. Les moyens de transmission les plus propices sont les mangeoires et les buveurs communs. Ceux-ci agissent comme un terreau idéal pour la prolifération des bactéries.
Le taux de contagion de cet agent infectieux est très élevé chez les volailles infectées, car les spécimens récupérés sont également porteurs de la bactérie pendant de longues périodes. La maladie affecte tous les âges, races et conditions et peut persister pendant 2 à 3 semaines.
Symptômes du coryza infectieux chez les oiseaux
Signes de coryza infectieux vu entre 1 et 3 jours après l'infection. Les premiers symptômes sont une rhinite avec écoulements séromuqueux, qui apparaissent souvent desséchés autour des narines. De plus, un œdème facial survient dans la zone des sinus sous-orbitaires.
Ces symptômes plus visuels s'accompagnent d'une diminution de la consommation de nourriture et d'eau. Dans cet état, les oiseaux produisent moins d'œufs et les baisses de production peuvent aller de 2% à 40%.
Chez les hommes, un œdème peut également être observé dans la région du menton.. Lorsque cette inflammation disparaît, les mentons affectés peuvent rester ridés pendant un certain temps.
La manifestation du coryza infectieux ainsi que d'autres maladies respiratoires causées par des virus (maladie de Newcastle, bronchite infectieuse, Métapneumovirus OuiMycoplasme), ainsi que des bactéries opportunistes (E. coli, Gallibacterium anatis Oui Ornithobactérie) aggrave les manifestations cliniques et affecte sérieusement les paramètres productifs.
Tous ces symptômes sont très similaires à ceux d'autres maladies courantes chez les volailles, telles que le choléra aviaire et l'hypervitaminose. Pour confirmer la présence de la bactérie, des techniques de biologie moléculaire sont utilisées pour isoler et identifier l'espèce et le sérotype - il en existe 3 différents pour A. paragallinarum-, comme la PCR.
Y a-t-il un traitement ?
Pour traiter le coryza infectieux, des antibiotiques tels que la streptomycine sont utilisés, la spectinomycine, la combinaison streptomycine-spectinomycine ou les combinaisons sulfachloropyridazine-triméthoprime et sulfadiméthoxine-triméthoprime, entre autres, bien qu'il existe des souches résistantes à ces médicaments.
Le traitement dure habituellement environ 7 jours et est administré par la nourriture. La guérison est possible et, en plus, il existe également un vaccin trivalent contre les trois sérotypes qui causent le coryza infectieux comme méthode de contrôle de la maladie.
Pour éliminer complètement les bactéries du poulailler, un nettoyage et une désinfection appropriés par la chaleur et les désinfectants sont nécessaires. L'agent pathogène est sensible aux températures élevées et à l'action des antiseptiques.
Maladies dans le poulailler
Une bonne gestion du poulailler est essentielle pour prévenir et combattre les maladies hautement pathogènes, telles que le coryza infectieux. L'agglutination et le stress chez les animaux sont toujours une recette pour le désastre.
Les maladies respiratoires telles que le coryza peuvent survenir à tout moment de l'année, mais sont plus problématiques pendant les mois d'hiver, lorsque les conditions environnementales du poulailler peuvent être compromises par des coûts d'entretien élevés.
Une bonne qualité de l'air est essentielle pour ralentir la propagation des infections. La faible ventilation de la maison augmente les niveaux d'humidité et d'ammoniac, en plus de favoriser la prolifération bactérienne. Par conséquent, un examen périodique de l'équipement qui maintient un débit d'air adéquat est important.
Également, le contrôle de la température est nécessaire pour assurer le bien-être des animaux et aussi pour empêcher la croissance des agents pathogènes. Les enclos des volailles de production doivent se situer dans la plage indiquée pour chaque espèce.
Un contrôle sanitaire régulier et la prévention vaccinale assure également la sécurité sanitaire d'animaux de ferme. Comme il existe une vaccination contre le coryza, elle est envisagée pour de nombreuses autres maladies - diverses mortelles - qui causent de grandes pertes économiques dans les élevages de poulets et de poules pondeuses.
